食材

お菓子を保存しておく際、湿気によって風味や食感が損なわれてしまうことがあります。特にクッキーやビスケット、スナック菓子などは湿気に弱く、すぐにしんなりしてしまうため注意が必要です。そこで活用されるのが「乾燥剤」ですが、常に手元にあるとは限り...

中華料理をより本格的に仕上げたいときに欠かせない「オイスターソース」。しかし、いざ購入しようと思っても「どこの売り場で売っているの？」「どこの店舗に行けば手に入るの？」と迷うこともあるのではないでしょうか。この記事では、オイスターソースを取...

せっかく作ったハヤシライス、「なんだか味が薄い…」と感じたことはありませんか？野菜や水分の量によって、レシピ通りに作っても思ったよりコクや旨味が足りないことも。そんなときに役立つのが、ちょっとした“濃厚化テクニック”。特別な材料を買い足さな...

リンツのチョコレートは、その滑らかな口溶けと豊富なフレーバーで世界中に多くのファンを持っています。特に300gの量り売りは、自分好みのチョコレートを選べる楽しさと手軽さが魅力です。この記事ではリンツ300gの価格を通販サイトや店舗で比較し、...

長年親しまれてきたカルピスの瓶入り商品が廃止されるというニュースは、多くの人々に驚きと寂しさを与えました。レトロでどこか懐かしいイメージを持つ瓶入りカルピスは、家族の団らんや夏の風物詩として、日本の食卓に欠かせない存在でした。その独特のガラ...

クッキー作りに挑戦したとき、「クッキー生地がゆるいまま焼いても大丈夫なの？」と疑問に感じた経験はありませんか？実際、クッキー生地がゆるいと、焼き上がりにどのような影響が出るのか、初心者にはわかりにくいポイントかもしれません。せっかく手作りす...

2024年以降、米の価格が高騰し、多くの人々がその影響を受けています。店頭での米の値段を見て驚いたり、生活への負担を感じたりする方も多いのではないでしょうか。特に、米を主食として頻繁に食べる家庭や、家計に余裕のない家庭にとっては、大変厳しい...

日常生活の中で、子供たちがいろいろな物の数え方について疑問を抱くことがあります。特に「たらこ」や「明太子」、さらには「数の子」といった食品の数え方について知っていますか？実は、これらの数え方はあまり知られていません。この記事では、これらの数...

「かにぱん」は三立製菓が製造・販売している、長年愛されているロングセラーの菓子パンです。スーパーやコンビニで見かけることが多く、「かにぱんチョコ」などのバリエーションも登場しています。この記事では、「かにぱん」の歴史や特徴、そして名前の由来...

カップ麺を作る際、スープや具材（かやく）を先に入れる場合と、後で入れる場合がありますよね。中には「お湯を入れる前に入れるべきもの」をつい忘れてしまい、後になって気づいて焦ることもあるかもしれません。そんなとき、どう対処すればいいのか？この記...