木綿豆腐

豆腐は一年中、食卓に欠かせない存在で、様々な料理に使えるヘルシーな食材としても注目されています。豆腐には「木綿」と「絹ごし」という2種類がありますが、それぞれの特徴をきちんと理解しているでしょうか？今回は、木綿豆腐と絹ごし豆腐の違いについて...