食材 柔らかすぎた玄米をドラマティックに変身させる方法 「せっかく炊いた珍穂が、なぜかべちゃべちゃに...」そんな経験はありませんか？しっかり水量を調節したつもりなのに、余計にやわらかくなってしまった珍穂。でも、あきらめるのはまだ早いです！微妙なしゃびしゃび感は、驚きのアレンジメニューへの初歩。... 食材
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